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店名:博多漁家磯貝台灣一號店

地址:台中市西區大和路17號

電話:(04)2302-5198

營業時間:週二到週五:下午5點-上午12點(週一公休)

週六日:下午12:00-下午2:00,下午5點-下午10:00

桑兒帶大家來踩點一間由日本引進的居酒屋,這陣子重新開幕,討論度十分火熱🔥!!!

就讓我們繼續看下去吧~(o^^o)

博多漁家磯貝台灣一號店選址在西區的老式日式建築,店內富含日本強烈文化氣息,環繞了博多的氛圍。

為了提供給消費者食材的新鮮,每週兩次由日本直送新鮮生魚片,就是為了將最好的料理呈現在顧客面前!

👇餐廳外觀(濃濃的正統日式風格,日式雅緻,百年建築帶有歷史感,到了夜晚,人影和燈光的交會,讓經過的人對於這間日式居酒屋充滿著無限的想像空間)

   

👇牆上的是社長!「堅持做日本料理的精髓,不做日式料理的精緻」爲他一直強調的理念,原汁原味的呈現食材本身~讓喜歡海鮮的饕客們,可以在台中享受到濃郁的日式風味。   

 👇店內座位(位置很多,適合多人聚會,暖和的燈光搭配著熱鬧的氣氛,提供下班族一個放鬆的空間,一整天的疲勞瞬間釋放,也有許多公司職員、家庭,朋友辦小聚會在此。

  

👇吧台;層架上擺放了日式清酒、啤酒、沙瓦,爲客人盡情提供豐富日本酒類,提供酒類也提供軟飲料,如果不擅長飲酒的人也有許多選擇! 

👇一上座還沒點餐的時候,店員就上了熱麥茶和一碟小菜,這是日本歡迎客人的一種風俗 ,也可以透過這碟小菜,可以看見這間店的待客之道。  

 👇桌邊有放置醬油、碟子、紙巾、濕紙巾

👇梅漬蕃茄 $80  (梅汁浸漬過的小番茄,多了一股清香味,酸甜又開胃,冰涼沁脾消暑!)

👇海鹽荔枝沙瓦$120(味道不甜糖分稀少,口感清爽,相對於啤酒比較沒有苦味,各式各樣口味的沙瓦,也成為居酒屋最受歡迎的飲品之一)

 👇博多明太子玉子燒$150(蓬鬆香嫩的蛋皮外衣包裹著博多名產明太子,這道是餐廳的熱門品項,大家來的時候不妨嘗試看看呦!) 

👇炸魚肉餅$260  (魚餅色澤金黃,咬下去的酥脆厚實的口感,搭配三種醬,塔塔醬、番茄醬、蜂蜜芥末醬,是下酒下飯的好佳餚!

 👇迷你海鮮丼$380(最期待的主餐來了!第一眼桑兒看到的時候滿是驚艷,滿滿的鮭魚卵、生魚片,以及生食級日本大干貝,濃郁蝦膏搭配金黃海膽,鮮味十足,再搭配上醋飯真的是多重滿足!cp值超高的料理~推薦🤗🤗🤗

  今天的結尾就以美食圖作為結束,桑兒很推薦這件日式居酒屋給大家❤️❤️❤️不僅滿滿的日式氛圍,用料也十分新鮮,滿足了味覺視覺,有了全新的用餐體驗!

   

希望大家喜歡我的食記

歡迎在底下留言或交流 我會很開心的呦❤️

我是桑兒,謝謝大家閱讀我的食記,下次見!!!

媒體垂詢詳情,請聯繫:

公共關係總監Andy Liao

電郵:apple237237@yahoo.com 

電話:+6696-608-5237

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